해산물 요리를 정말 원하지 않는다 하더라도, 이 북적한 자갈치 시장을 거니는 것 만으로도 여러분의 감각이 더욱 즐거워진답니다. 이 거대한 다층 구조의 시장을 방문하는 것은 마치 유리벽이 없는 수족관을 탐험하는 것과도 같죠. 양동이 안에는 싱싱한 문어가 헤엄치고 있으며 탈출한 물고기는 도로 바닥에서 팔딱거리고 있죠. 하지만 여기서 가장 중요한 것은 자갈치 시장의 모든 것은 사람의 입 속으로 들어갈 운명이라는 거죠. 자갈치 시장은 한국에서 가장 큰 수산물 시장입니다. 전체를 구경하는 데에는 오후 반나절이 다 소요된답니다. 항구를 따라 있는 야외 섹션 뿐만 아니라 북적스러운 시장 자리에 있는 실내 섹션도 꼭 구경하세요.
남포항이 시장 바로 옆에 위치하므로 매일 신선한 해산물들이 바로 들어온답니다. 항구 옆에 자리를 잡은 다음 어선들이 낙지와 대구 등의 신선한 해산물들을 싣어 내리는 것을 구경해 보세요. 그리고 각 가판대를 돌아다니며 어마한 양과 종류의 물고기와 해산물들을 감상해 보세요. 아마 어떤 것은 이전에 한 번도 본적이 없을 정도로 생소할 것입니다.
많은 가판대에서 무료 시식이 가능하니 구매하기 전 꼭 한 번 맛을 보세요. 중요한 것은 맛있어 보이지 않고 친근해 보이지 않는 아주 새로운 것을 시도해 볼 수 있다는 거죠. 여기서 좋아하는 것을 고르셨다면 상점 주인이 여러분을 위해 아주 전문적으로 재료를 준비해 주는 것을 기다리세요.
이곳의 판매상들은 대부분이 여성이죠. 자갈치 아줌마들이라 알려진 이 주인장들은 재료를 썰고 준비하는 데 아주 훌륭한 기술을 보유하고 있답니다. 그들과 가격 흥정도 시도해 보세요. 하지만 그들의 협상 능력은 회를 뜨는 날카로운 칼날처럼 예리하답니다.
자갈치 시장은 1년 내내 매일 이른 아침부터 저녁 늦게까지 오픈합니다. 매달 마지막 주 화요일이 유일하게 쉬는 날이죠. 상점에 따라 운영 시간도 달라집니다.
시장은 부산 중심부의 영도대교 인근 바다 앞에 바로 위치합니다. 버스 또는 지하철을 타고 쉽게 이동하실 수 있습니다. 자가용을 이용하실 경우 유료 주차장을 이용하실 수도 있습니다.
